http://cocktails-party.cuisine-spirit.com Blog spécialisé cuisine et recettes. fr-FR http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/n-en-faites-pas-tout-un-plat-30.html Un plat lors d'une soirée cocktails, c'est peu évident. Personnellement, je me contente de faire dans les amuses gueules un peu lourds, à base de viandes. Très classiques, les saucisses cocktails sur des piques avec un peu de moutarde. Moins usuels, des petits nems ou des samossas. Miam ;) Thu, 20 Jul 2006 20:22:00 GMT http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/saucisses-cocktails-29.html Lors d'une soirée cocktails, oubliez les plats élaborés et les entrées en salade. Préférez des petits fours, idéalement de petits toasts sur lesquels seront placés des morceaux de concombre, du tarama, de petits bouts d'oeufs, etc... N'oubliez pas de faire dans le luxueux, c'est toujours plus sympa. Thu, 20 Jul 2006 20:20:00 GMT http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/bouncing-bomb-28.html Ingrédients : 4 glaçons 2 doses de Cognac 1 dose de curaçao eau gazeuse zeste d'orange Recette : Dans un verre à mélange, verser le Cognac et le curaçao sur les glaçons. Remuer. Passer dans un verre à long drinks et compléter avec l'eau gazeuse. Décorer avec le zeste d'orange. Thu, 20 Jul 2006 20:17:00 GMT http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/cuba-libre-27.html Ingrédients : 3 glaçons 3/2 doses de Rhum Brun Jus d'un demi citron Cola Recette : Mettre les glaçons au fond d'un verrre à long drink. Y verser le jus de citron vert et le rhum. Remuer. Compléter avec le cola. Le Cuba Libre se boit à la paille. Thu, 20 Jul 2006 20:16:00 GMT http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/tequila-sunrise-26.html Ingrédients : 5 glaçons 2 doses de Tequila 4 doses de jus d'orange 1 dose de grenadine Recette : Mettre 3 glaçons pilés, le jus d'orange et la Tequila dans un shaker. Bien agiter. Filtrer sur le reste de la glace dans un verre à long drinks. Ajouter la grenadine avec délicatesse. Remuer légèrement juste avant de servir. Thu, 20 Jul 2006 20:14:00 GMT http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/brandy-cuban-25.html Ingrédients : 3 glaçons 3/2 doses de Cognac Jus d'un demi citron vert Cola 1 rondelle de citron vert Recette : Dans un verre à whisky, verser le Cognac et le jus de citron vert sur les glaçons. Mélanger avec force. Compléter avec le cola. Garnir avec la rondelle de citron vert. Servir avec une paille. Thu, 20 Jul 2006 20:12:00 GMT http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/bahamas-punch-24.html Ingrédients : Jus d'un citron 1 cuillerée à café de sirop de sucre 3 gouttes d'angustura 1/2 cuillerée à café de Grenadine 3 doses de rhum brun 1 rondelles d'orange 1 rondelle de citron Glace pilée Noix de muscade râpée Recette : Dans un verre à mélange, verser le jus de citron et le sirop de sucre. Asperger avec l'angustura et ajouter, la grenade, le rhum, et les rondelles d'orange et de citron. Mélanger. Laisser reposer 3 heures au réfrigérateur. Verser la mixture, sans filter, dans un verre à whisky rempli de glace pilée. Saupoudrer de noix de muscade râpée. Thu, 20 Jul 2006 20:11:00 GMT http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/melon-daiquiri-23.html Ingrédients : glaçons broyés 2 doses de rhum blanc 2 doses de midori 1 dose de jus de citron vert 1 rondelle de citron vert Recette : Dans un shaker, verser le rhum, le midori et le jus de citron vert sur les glaçons. Agiter jusqu'à ce que le mélange se givre. Filtrer dans un verre à cocktail rafraîchi. Garnir avec la rondelle de citron vert. Thu, 20 Jul 2006 20:09:00 GMT http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/anita-22.html Ingrédients : 3 glaçons 1 dose de jus d'orange 1 dose de jus de citron 3 traits d'angustura de l'eau gazeuse Recette : Dans un shaker, verser tous les jus de fruits et d'angustura sur la glace. Bien agiter. Passer dans un verre à whisky et compléter avec l'eau gazeuse. Thu, 20 Jul 2006 20:06:00 GMT http://cocktails-party.cuisine-spirit.com/le-gin-21.html Le Gin est une eau-de-vie parfumées d'arômes d'origine végétale. Il peut se boire pur, mais on le retrouve surtout dans la composition de nombreux cocktails, accompagné de glaçons. Thu, 20 Jul 2006 20:06:00 GMT